Tageskarte

 

 

 

Thüringer Roastbrätl mit Bratkartoffeln                     13,90 €

und Röstzwiebeln(5,6,F)

 

 

Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln                        11,90 €

und Remouladensoße(5,6,3,F,D,I)

 

 

Bauernfrühstück(2,5,7,D)                                                  12,50 €

 

 

 

Pfefferbraten

(vom Schweinenacken mit schmackhafter Füllung

aussen Pfeffer,Tomatenmark und mit Honig gewürzt)

dazu grüne Bohnen und Kartoffeln(7,A,D,F,H)                         16,90 €

 

 

Gepökelte Rinderzunge

mit Blumenkohl und Kartoffeln(3,5,11,A,D,F,H)

dazu reichen wir Bratensoße                                                   16,90 €

 

 

Schweinemedaillons

mit Champignons und Kroketten(3,5,A,F)                                    16,90 € 

 

 

 

Geflügelfilet „Tessin“

(gefüllt mit feinem Topping aus Zucchini,Spinat und Käse)

mit Broccoli und Kroketten(3,5,A,F,D,H)                                       15,90 €

 

 

 

Rinderroulade“Hausfrauen Art“

mit Rotkohl und Klößen(1,3,5,7,8,A,D,M)                                  16,90 €

 

 

Seelachsgrillfilet                                                                                 
auf Kräutersauce dazu Kartoffelecken
und Salatbeilage(11,A,C,F)                                                 16,90 €  

                                                  
Lachsforellenfilet                                                                                       
mit Juliennengemüse
dazu Salzkartoffeln(3,11,A,C,D,F,H)                     17,90 €  

 

Lachsfilet                                                                                                         
mit Brokkoli und Gemüsereis (3,11,A,C,D,F,H)               18,90 €

 

Matjes „Hausfrauen Art“                                                                   
mit Salzkartoffeln und hausgemachte Remoulade (5,6,8,C)           11,90 €                                                   11,90  

 

Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer,Zu unseren Gemüsebeilagen reichen wir Sauce Hollandaise